五丰无铝油条膨松剂
功能作用：采用本品制作的无矾(无铝)油条口感外酥脆内松软、内部气孔多而密、双效持续产汽、膨胀个头大、香味浓郁、凉了不发硬，冷冻不干裂、不收缩、不含明矾更健康，更能省油5-10%！同时，可以有效延长货架期，防止产生“油漾味”。
用量：1-2%(以干面粉计算)
用法：将本品与干面粉拌匀使用。
相关技术：外酥脆内松软无矾油条配方：
1、普通面粉1000克、水550-600克、五丰油条膨松剂15-20克；
2、将所有干粉原料与膨松剂混合均匀；
3、加入水揉成面团（如果想醒发的更快可以用温水，但是一定不能用热水。）。
4、将和好的面团用湿布盖好，无铝油条膨松剂，醒发20分钟，揉捶一次，油条膨松剂图片，再次醒发20分钟，再次揉捶，揉成条状，用保鲜膜包好，锦州膨松剂，放25度环境发酵2-5小时。然后取出成型，放入200度油锅油炸，不停翻动，炸至金黄即可。
油条（油炸食品）
油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。油条的叫法各地不一，膨松剂厂家，”天津称油条为果子；安徽一些地区称油果子；东北地区称大果子；闽南福建等地称油炸鬼；潮汕地区等地称油炸果；浙江地区有天罗筋的称法（天罗即丝瓜，老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋，其形状与油条极像，遂称油条为天罗筋）。
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