怎样做油条
原料：
普通低筋面粉100克、水550-600克、五丰无油条膨松剂20克。
做法：
1、先将干面粉和五丰无铝油条膨松剂放入容器中搅匀，加水用筷子不停搅拌至面团出筋后盖保鲜膜醒发20分钟发酵；
2、在揉一次彻底揉匀后，然后盖保鲜膜再发酵20分钟继续发酵；
3、在案板上刷油，双手心抹油，将面团摊成厚度约0.5厘米厚的长方形，膨松剂厂家，用刮板切成宽约3厘米的面胚，两个一组叠加，用抹油的筷子按压一下后，无铝油条膨松剂，入八成热油锅炸至自己喜爱的颜色即可。
无铝油条做法
1、将面粉倒入大碗中，加入糖、盐和无铝油条膨松剂。
2、往面粉中慢慢加水，用筷子搅拌均匀。
3、揉成面团，食品膨松剂厂家，盖上保鲜膜静置20分钟再揉成光滑的面团，朝阳膨松剂，然后再盖上保鲜膜饧发20分钟，冬天时间长，夏天时间短。
4、将饧发好的面团放在撒了干面粉的案板上。
5、擀成长方形。
6、切成2cm左右宽的条状。
7、用手将长条拉长，两条叠在一起。
8、用筷子在中间按压出凹槽。
9、锅烧热，倒多一点的油，油温烧至八成、九成热时，下入油条炸至浮起、颜色金黄即可。
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