英潮红3号为高辣度朝天椒，是由青岛农瑞丰生物科技有限公司与英潮公司联合引进培育的高辣度一代朝天椒品种。
英潮红3号朝天椒特征：
1、英潮红3号为单生果，果实大，果形较整齐；
2、英潮红3号果实长7-10厘米，果径0.6-1.0厘米，鲜椒果重3-5克，市场朝天椒价格，干椒果重0.5-1克；
3、中熟品种，辣味重，为香辣型，植株生长旺盛，坐果力强，高产朝天椒品种，产量高；
4、抗病性强，耐热，为干鲜两用椒，干椒表面有少量褶皱，果型细长美观。
英潮红8号朝天椒，茎直立，干红朝天椒，黄绿色，鹤壁朝天椒，且有深绿色纵纹，基部木质化，较坚韧。
英潮红8号朝天椒茎高30-150厘米。英潮红8号辣椒种子发芽时，种芽向上顶土生出两片窄长稍厚的子叶，在两片子叶中间有一个生长点，所新生长出的叶子逐渐分化成辣椒的地上部分。
英潮红8号朝天椒主茎以上的枝是辣椒结果的主要部分，也是英潮红8号朝天椒水分及养分疏送渠道。
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