传奇餐车品牌推出了手推清凉贝贝车、电动三轮风情车、豪华四轮电动冰淇淋车等多达十几款车型供创业者选择，却唯独没有推出店面经营。对此，不少业内人士大惑不解，为什么要放弃加盟店这一形式呢？难道加盟店真的会减少小吃经营者的利润吗？
专家解答道，传奇餐
车这一做法是有道理的。选择加盟店面经营首先就要考虑租金问题，在选址方面需要多方考虑抉择。过后，持续经营还需要每月装修费、水电费，麻辣烫餐车，铺租，清理店铺等许多成本。小吃店本来就是小本经营，店面加盟还增加了加盟费用，餐车，增加了成本。”
传奇电动餐车行业正盛，品牌餐车厂家直销，随着山东流动小吃车的异军突起，流动小吃行业的发展使得各类餐饮设备也有了大量的销售。
那么电动餐车属于哪个行业呢？如果电动餐车的零部件出现了问题，需要去什么地方购买、维修、更换呢？
电动餐车的归属暂时没有明确的界定，可以把其归为电动车的行业，汉堡餐车早餐车，也可以归为小吃设备行业。
如果电动餐车归属于电动车行业，那么其属于一种交通工具，和LED广告车一样，是一种特殊车辆。只是动力采用电力驱动，兼有小吃加工的功能。
如果电动餐车归属于小吃设备，也是可以的。因为它的主要功能就是小吃加工和售卖，只是为了增加机动性而建立在电动车上面。
如果电动餐车上面的部件出现损坏，也要根据损坏位置进行不同的维修。
电动餐车车体部分出现故障的话，可以到车辆维修的地方进行维修、保养；
小吃加工部分出现问题，可以到厨卫市场进行维修。
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