流动小吃车不仅是在国内流行，在国外也是一样。著名的国际大都市纽约也掀起了一场流动小吃车的封边。
街头小吃是纽约一种著名的文化，而街头小吃车虽然方便，但是却存在燃气安全和环保的问题。在烹饪的过程中，小吃车，会带来许多油烟，不仅会让摊主浑身充满油烟味，移动快餐车小吃车，还会给城市的环境造成污染。
根据《华尔街日报》的新消息称，纽约市政府为了缓解这个问题，计划从今年夏天开始整顿街头小吃带来的噪音和污染，多功能小吃车房车，计划为摊主们提供超过500辆太阳能小吃车。该MOVE Systems计划提供的小吃车，采用了太阳能充电板和充电电池，并且设计有下沉式的冰箱和烧烤架。这款小吃车型号为MRV100 Hybrids，长3米宽1.5米，可以用来烹饪多种不同类型的小吃和美食。
由于该计划完全是通过捐款和私人赞助获得资金，小吃车快餐车厂家直销，因此这些MRV100 Hybrids太阳能车将免费发放给市民。目前，其中的100辆已经提供给伤残退伍军人，还有剩余400辆会陆续在纽约各个不同的街区发放。
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小吃车适合在步行街、广场、学校、小区、车站、夜市、小吃街、旅游景点等地都可以经营，让生意做到全城无死角，不仅可满足流动经营，而且还能坐地经营，为投资者节省了一大笔费用。
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