用酸枝制作的家具，即使几百年后，只要稍加揩漆润泽，依旧焕然若新可见酸枝木质之优良，早为世人瞩目。酸枝木色有深红色和浅红色两种，一般有“油脂”的质量上乘，纹理既清晰又富有变化。酸枝家具经打磨髹漆，平整润滑，光泽耐久，给人一种淳厚含蓄的美。不仅数量多，而且木材质量比较好，制造工艺也多精美。在现代人的观念中，它是真正的红木家具。
酸枝木为豆科植物中蝶形花亚科黄檀属植物，因其木材剖开后有一种较刺鼻的酸味而得名。酸枝木是多种木材的统称，主要分布在热带和亚热带地区，东南亚地区是主产地，中国广大地区也有部分酸枝木分布其中。酸枝木的心材和边材差别比较明显。心材呈橙色、红、紫、黑褐色；边材黄白色至黄褐色。酸枝木的木材结构细密，木材手感光滑，在光照下有光泽。木材剖开后具酸味或酸香味（少数为蔷薇香气）。结构细而匀（少数中等）耐腐、耐久性强。材质硬重，强度高，木材含水率12%，通常沉于水。
总的来说，酸枝木主要以红酸枝和黑酸枝两种木材为主。一般有“油脂”的酸枝木质量上乘，结构细密，性坚质重，可沉于水。特别明显之处是在深红色中还常常夹有深褐色或黑色的条纹，酸枝木家具，条纹即清晰又富有变化。黑酸枝，以其更以物稀而显价高。
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首先我们要了解的是酸枝木是多种木材的统称，而并不是指一种木材。这类木材有一个共同的特点，就是剖开后会明显闻到一股刺鼻的酸味，酸枝木也因此而得名。它主要生长在热带和亚热带地区。它的特点除了有刺鼻的酸味外，心材和边材的颜色差别也比较大，中心部分是橙色、红、紫、黑褐色，边材部分是黄白色至黄褐色。酸枝木结构比较细，润滑有光泽，质重且硬，具有高强度、耐久、耐腐等特性，所以是制作家具的上乘原料
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