购买小吃车随车配置 1.制作烧烤，油炸，涮汤，六安市小吃车，铁板烧的地方小吃的技术光盘;2.工作服装一套 ; 3.不锈钢托盘3个/4个; 4.配套的锅各一个; 5.顶棚一套; 6.烤炉使用说明书一份; 7.车身广告一副; 8.顶棚广告布一副，安装好顶棚以后，请用502胶粘贴于顶棚架上，或用铆钉铆住即可; 9.随车赠送铁板烧工具一套，巢湖小吃车，含毛刷，铁板铲子，阜阳小吃车，油灰刀各一件（有铁板烧功能的）； 10.关东煮6格一个（有关东煮功能的）； 11.麻辣烫6个漏网（有麻辣烫功能的）； 12，调料缸面板与调料缸。
流动小吃车使用方法：
1、使用前应检查是否接通罐装液化石油气管道以及是否接牢后方可使用。
2、往油脂收集盆倒入适当水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出炉子底盘，再加入水。
3、 打开燃气总阀，然后打开烧烤小吃车右边红色开关，并向左拧开，用点火器点燃陶瓷板，小吃车，并打开烤炉的风机。
4、点燃确认：点火器点燃陶瓷板时，可见一束火苗冲上燃烧板，将整个燃烧板点燃。如果未见陶瓷板上有淡蓝色火焰，此为未点燃，请重新点火，直到点燃为止。燃烧板表面刚开始可见薄薄火焰，约1分钟后火焰逐渐退去，表现为无明火且发红发热。
5、使用完毕后，应关闭气源总开关及各点火开关。
6、清洁托盘、烤网等，保持机器清洁卫生
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