馒头改良剂：主要用来改良面制品品质，哪里有卖馒头改良剂，在制作馒头，包子，花卷等面制品时都可以使用。其可适当增大面制品体积，海韦力馒头改良剂，提高面制品表面光洁度，改善内部组织结构，提高细腻感等。
馒头改良剂作用与效果：改善面团的流变特性，提高面团的操作性能和机械加工性能。显著增大成品体积，约10-30%。使成品表皮光滑、洁白、细腻、亮泽。使成品内部组织结构均匀、细密。使成品柔软、弹性好，口感绵软筋道。延缓成品老化，延长货架期。
我国馒头的生产主要是以不计其数的馒头坊为主，每个馒头坊制作工艺及操作习惯的不同，对选用面粉的要求也不一样，而面粉作为大众的消费品质满足不了一部分客户的需求。馒头伴侣就是我公司专门针对馒头坊，安琪馒头改良剂，通过对制作工艺和所用原辅料的研究，开发的一种适用性很强的馒头改良剂。
●作用及特点
1.有效调整馒头的醒发时间，提高馒头的起发度，显著增大馒头的体积。
2.增加面团持水性，馒头改良剂，提高出品率。减少生产过程中经常出现的收缩、开裂，起泡、皮心分离等现象。
3.改善馒头内部组织结构，口感细腻有咬劲，延长保鲜期和货架期。
4.提高馒头的表皮白度和光亮度，色泽自然。
●添加量及应用特性
添加量为面粉的0.1-0.3%，应用于馒头坊、包子店，使用时直接与面粉混合均匀即可。
欢迎选购五丰生产的馒头改良剂！！！
安琪馒头改良剂、馒头改良剂、五丰生物(查看)由禹城五丰生物开发有限公司提供。禹城五丰生物开发有限公司（www.sdwfsw.com）是山东 德州 ,其它的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在五丰生物领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创五丰生物更加美好的未来。