英潮红4号辣椒中必然含有辣椒素，一般100克鲜英潮红4号辣椒中含辣椒素0.04-0.37毫克，果实成熟过程中，辣椒种子，辣椒素含量逐渐增加，辣椒种子 高产，红熟的英潮红辣椒素含量高于青椒，大果型品种如英潮红4号辣椒，几乎没有辣味，而小果型的品种如英潮红8号朝天椒，英潮红1号线椒等，辣味浓。
英潮红4号果实中，胎座及隔膜组织中辣椒素的含量高，英潮红4号辣椒种子中含辣椒素量少，果肉中的含量以果实顶端较高。
根据有无加温热源，英潮红4号原种保温育苗可分为冷床育苗和温床育苗。只利用阳光而没有而没有其他加温热源的保温育苗称冷床育苗。
根据其设施不同，可分为阳畦、塑料棚育苗等，塑料棚有大、中、小棚和小拱棚等几种。除利用太阳光保温外，还有其他加温设施的保温育苗称温床育苗，怀化辣椒种子，它又根据加温热源的不同可分为酿热温床、火热温床、电热温床育苗等。
英潮红4号原种降温育苗的类型较为简单，目前生产上应用的主要是遮阳网、秸秆物覆盖降温育苗和高秆物遮阳育苗。英潮红4号原种其他保温或降温育苗方式还有工厂化育苗、无土育苗和容器育苗等，容器育苗可分为营养钵和盘钵育苗等。
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