传统挂面烘干方法：
1、大型的工厂多采用电加热烤房，耗电大、成本高。
2、电加热温度高，受热不均匀、容易出现变形和分层脱胶。严重时会引起烤糊或火灾。
3、发热装置寿命短、维修更换频繁。
4、部分工厂采用蒸汽烘干，温度不好控制、导致产品烘干质量问题。
5、小规模的工厂多采用自然晒干或者风干的办法。生产周期长，效率低、受天气影响很大，不能连续生产、劳动强度大，烘干质量难以控制。
挂面由精制面粉制成，烟台面条烘干机，不含防腐剂及添加剂，营养成份得到了有效保留。
挂面烘干机工艺：
周期短，产量大，干燥过程无污染，烘箱采用多层结构，干燥面积大，能实现大批量连续生产。燃烧所形成的物质全部排出室外，不对箱体内物品污染。
热质交换均匀、充分，面条烘干机性能，生产效率高热质交换均匀、充分，生产效率高，采用多层移动式不锈钢网带传送，多层循环翻转，逐层烘干，面条烘干机规格，产品质量好。节能环保，纯净热风自动循环，面条烘干机供应商，设备有效利用热能，使燃烧产生的热能损失达到很小，科学的利用热能的再循环，使燃煤量下降。
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