花生烘干机主要用于花生、咖啡豆、蚕豆、瓜子、豆类、果仁类、坚果类等烘烤和烘干，花生烘干机型号， 有电加热、煤加热、燃
气加热等多种制式。经多家花生制品厂使用证明，该机具有使用方便、高效节能、经久耐用等优点。烘烤的产品质量
好、卫生、味正、均能达到出口标准。
花生烘干机械主要是用于对花生进行烘干操作，自贡花生烘干机，是一种利用热能降低花生水分的机械设备。花生烘干机通过加热使花生中的湿分(一般指水分或其他可挥发性液体成分)汽化逸出，以获得规定湿含量的固体花生。烘干的目的是为了花生使用或进一步加工的需要。花生烘干机使用一段时间后要注意保养，花生烘干机性能，延长设备使用寿命。
1、使用前，应先检查各紧固件是否拧紧，旋转部分是否灵活，各轴承内是否有润滑油。花生烘干机应放置在平稳的地面上。
2、电动机启动后，转子的转向应与机具上所指的方向一致。先空转几分钟，观察有无异常响声，运转正常后，方可均匀地喂入花生。
3、花生喂入时，要均匀、适量，不可含有铁屑、石块等杂物，以免造成机械事故。
4、根据花生大小选用合适筛网。
5、花生米内花生壳增多时，可将电动机向下移动，花生烘干机产地，以便张紧风扇皮带，加大吹风量。
6、操作时，人不要站在皮带传动一侧，以免受伤。
7、使用一段时间，准备存放机器时，应将其外表的尘土、污垢和内部残存的籽粒等杂物清除干净。机器要覆盖置于干燥库房内，避免日晒雨淋。
8、把皮带拆下另行保管。
9、用柴油将各部分轴承清洗干净，晾干后涂上黄油。
10、应保证传动部位和轴承内有充足的润滑油并定期予以清理和更换。
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