苹果酒
苹果酒（法语叫做Cidre，从英语Cider音译也叫“西打酒”）是世界第二大果酒，产量仅次于葡萄酒，流行于欧、美、澳等国家，是国际饮料酒市场的一大热点。苹果酒是以苹果为主要原料，经破碎，压榨，低温发酵，陈酿调配而成的果酒。
山东努伯生态农业科技发展有限公司，成立于2016 年 11月14日，公司在德州维他乐食品有限公司的基础上拓展而建，苹果酒品牌，有着近十年的饮品类运作经验和成功团队，坐落于山东德州恩城南工业园。公司投资一千余万元在山东成立了山东努伯生态农业科技发展有限公司，设立了自己渠道品牌“努伯果酒~直销中心”。由聘请专业果酒院士组建的团队历经6年研发出高品质、高性价比的努伯~果酒。
苹果酒包含苹果与生物发酵所产生的双重营养成分，人体所需的氨基酸，以及苹果酒特有的果类酸；能够帮助人体代谢，维持平衡。苹果中还含有钙，镁等众多矿物质及微量元素能维持人体内的酸碱平衡。苹果酒的工艺流程原料选择→清洗→捣碎→榨汁→入缸→发酵→测定→配制→贮存→装瓶苹果酒制作（一）预处理1、苹果原料的选择及处理：选用成熟度高的脆性苹果，要求无病虫，霉烂，生青，苹果酒代理，然后用饮用水清洗并沥干水份。2、破碎压榨取汁苹果先破碎然后用压榨机榨汁，也可用木榨或布袋及纱网代替。出汁率一般为56～603，苹果酒，澄清分离：刚榨出的果汁很混浊，需马上添加100mg/LSO2和100mg/L vc充分混合均匀后并加入适量果胶酶，静置24～48h，在未产生发酵现象之前进行分离。由于产生的沉淀物较多且结构疏松，宜选用吸管逐步下移的虹吸法取清汁。
苹果酒哪个牌子好、苹果酒、努伯农业由山东努伯生态农业科技发展有限公司提供。山东努伯生态农业科技发展有限公司（www.dzwtlsp.com）实力雄厚，信誉可靠，在山东 德州 的果露酒等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领努伯农业和您携手步入辉煌，共创美好未来！
