我们应该怎样挑选适用的干燥设备呢？
1、我们应该了解物料的一些物理特性：比如说干燥性，含水量，粒度，粘性，可燃性等等都
要考虑到。
2、物料烘干设备的耗能问题，物料以前的干燥方法或者是类似的干燥方法，这是做参考的前
提因素。
3、干燥速率高仅就干燥速率看，对流干燥时物料高度分散在热空气中，临界含水率低，干燥速度
快，而且同是对流干燥，干燥方法不同临界含水率也不同，因而干燥速率也不同。
4、节省投资-耗能低，不同干燥方法耗能指标不同，一般传导式干燥的热效率理论上可达
98%以上，对流式干燥只能70%左右。完成同样功能的干燥装置，有时其造价相差悬殊，应择其低者
选用。
5、物料的商品价值以及干燥效果对设备的影响，运行成本低设备折旧、耗能、人工费、维
修费，备件费等运行费用要尽量低廉。
6、适用性干燥设备首先必须能适用于特定物料，且满足物料干燥的基本使用要求，豆干烘干机，包括能很好
的处理物料(给进、输送、流态化、分散、传热、排出等)，并能满足处理量、脱水量、产品质
量等方面的基本要求。
7、优先选择结构简单、备品备件供应充足、可靠性高、寿命长的干燥装置。
8、符合环保要求，工作条件好，安全性高。对于粉尘排放，噪音，振动污染等条件的限制。
9、选型前做出物料的干燥实验，深入了解类似物料已经使用的干燥装置(优缺点)，往往
对恰当选型有帮助。
10、不完全依赖过去的经验，注重吸收新技术，豆干烘干机价格，多听专家的意见。
下面为大家介绍一下食品烘干机的技术特点:
采用空中轨道传输方式或地面推导车，从冷冻至冷冻干燥直至卸料，即卫生又安全。采用独特设计的铝合金型材加热板和表面氧极氧化处理，比一般传导供热具有三倍以上的高辐射效益。因此，更适合于含水量多的物料冻干。加热板为国内独一无三的整体形结构，豆干烘干机厂家，符合食品卫生要求和杜绝了加热了加热板的渗漏。食品烘干机换热系统选用进吕SUS316板式换热器，其传热系数为壳管式换热器的三倍以上，能在较短时间内达到所需的工作温度。制冷系统选用经济器螺杆机组，能达到-30c~45c低温。为使水蒸汽结霜均匀，采用氨泵强制供液方式，豆干烘干机销售，及时应对升华初中期大量水蒸汽负荷。初期排气和常时排采用“II级罗茨泵+I级罗茨泵+大气喷射水环泵”型式，并以二种不同抽速组合的机组，以满足不同真空工艺的排气要求。干燥库内设有一特定重量测定机构并针对一料架车，保证了物料干燥后的残余含水量，缩短了冻干周期。
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