我国烘干设备发展空间巨大
“十二五”产品开发的重大项目主要有三类：其中之一就是重点发展关键功能部件和烘干机系统。可见，在接下去的发展路上，烘干设备将获得极大的发展空间。
“十二五”期间，食品烘干机型号，我国烘干机产业的发展目标及重点行业已基本确定。烘干机产业经过“十一五”的高速发展期，目前年产量虽已大步跨越至6万台，但简单的经济型烘干机占到近70%，高中档烘干机几乎全部依赖进口，结构矛盾依然突出。
为此，烘干设备行业要力争通过加快产业和产品结构的大规模调整，到“十二五”末实现：国产烘干机占国内需求市场的比重从现在的不足30%上升至50%以上，国产烘干机采用自己的功能部件达到60%以上。
对于烘干机企业内部来说，烘干机的发展以技术改进为主，但是在技术改进也要有所为有所不为，食品烘干机定制，技改中千万不能再搞大而全和重复建设。技术改造后要能提高烘干机企业快速反应市场的能力。按专业化协作的原则选择重点，加强优势部分，形成自己特色，使优势部分更优势，以扩大产品市场占有率。
专家指出，为烘干机产品升级奠定基础。主要发展项目包括中、高、档烘干机系统、高精度数字化测量仪器和烘干机刀具。满足国家重点工程需要，实施高级型烘干机示范工程。重点发展的高级烘干机范围有：高速、精密烘干机等。
烘干机设备行业要抓住机遇，食品烘干机，加快技改，把完善的销售系统和服务系统纳入技术改造的内容之中，尽快提高烘干机企业竞争实力。
随着我国烘干设备科技含量的提高，行业正迅速发展着。未来行业的突破重点是：发展大型、精密、高速烘干机装备和烘干机系统及功能部件，改变大型、高精度烘干机大部分依赖进口的现状。
回转食品烘干机的主体是一个由电动机带动，作回转运动的金属圆筒，转筒沿物料前进方向有3 % ? 6 ％的倾斜度．简体上装有大齿轮和轮带，转简借助于轮带支承在两对托轮上，转筒的中心与每对托轮中心的连线呈60 ’角，为指示和限制筒体沿倾斜方向窜动，在轮带的两侧装有一对挡轮。电动机通过变速箱、小齿轮带动简体上的齿轮，使筒体回转。为防止漏风，在转筒与嫩烧室（或混合室）及集尘室的连接处均设密封装登．在筒体的进料端为防止物料逆流，食品烘干机价格，还设有挡料圈。简体的倾斜及回转，使物料在转筒的举升和本身的重力作用下．从筒体较高的一端向较低的一端运动，在运动过程中物料与载热介质接触，逐渐被干燥。
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