挂面由精制面粉制成，不含防腐剂及添加剂，营养成份得到了有效保留。挂面之所以可以长期存放，是因为它通过干燥脱水的过程，没有水分，保存时间自然长，这就需要用到德瑞挂面烘干机。
挂面烘干机工艺：
1、通常采用不加温，而加强空气流动的办法，面条烘干机，以大量干燥空气来促进面条去湿，使挂面形状初步固定，除去表面水分。
2、此区以水分内扩散为主，强化通风，面条烘干机供应商，使空气循环畅通，此时跨区温度上升，不要过“急”，要使温度形成“梯度”，保持一定湿度。
3、经过“保潮发汗”阶段的面条，必须进行一步升温，适当降低相对湿度，面条烘干机型号，使面条水份在高温低湿状态中全面及时地蒸发出去。
德瑞高温热泵烘干机是国际一流水平的高温烘干设备，它具有安全、高效、节能、环保，更具有独特的高效换热技术，高温度可达100℃，面条烘干机性能，与一般烘干设备相比，可节约能源70%以上。系统采用高科技PLC数字温湿度控制器，引进法国温控设备，以及大型触摸屏人机操作面板，性能稳定，可直观整个烘干工艺过程，而且设置简单、操作方便，适应不同行业、不同品种物料的烘干，具有很大的灵活性和实用性。
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