厨房风机的种类
离心风机全压较大、电机隔离在高温油烟气体之外。不容易损坏。
轴流风机较小，混流式排烟风机性能，一般情况下在高温油烟气体要经过电机，商丘排烟风机，容易损坏。
厨房一般建议使用离心风机。
离心风机又分前向多叶叶轮和后向叶轮。
前向叶轮优点：（和后向叶轮比较）选用较低的转速（噪音低）、较小的直径就能获得较大的风量全压。
前向叶轮缺点：效率较低、能耗较高、不易清洗除垢。
后向叶轮优点：效率较高、节能、便于清洗除垢。
后向叶轮缺点：（和前向叶轮相比）要得到同等风量和全压所需转速较高（因而噪音大）、直径较大。
本通风机采用聚丙烯原料制造，适用气体介质必须符合聚丙烯耐腐蚀要求。
2、辅送气体温度必须≤80℃，气体含尘≤100mg/m3。辅送的气体应不含粘性物质和颗粒物体。
二、运输、安装和运行要求
1、本风机采用聚丙烯制造，轴流式排烟风机，固在运输安装时，严禁碰撞和损坏机壳。
2、安装风机要求水平位置，并及时清除机壳内的任何杂物，用手拨动叶轮确保无任何碰撞现象。安装出口风道应采用弹性连接并调整到自然吻合，不得强行连接，更不允许将风道重量直接压在风机部件上。
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