德瑞链条链轮(多图),竹笋烘干机生产商,竹笋烘干机

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大型竹笋烘干机产品详情描述:

竹笋作为食品,竹笋烘干机价格,除鲜食外还可加工成各种成品,如笋干(白笋干、玉兰片、笋丝、笋衣等)、笋罐头及酱笋、酸笋、油焖笋、糖酸笋、盐渍笋、酸辣笋等等,品种繁多。但竹笋的加工都必须注意以下“五要”:

一、采笋采挖要适时:老嫩适宜,太嫩质量虽好,但产量低;太老则粗纤维含量大,品质下降。

二、原料要精选:选择鲜笋、好笋;不选死笋、虫蛀笋、变质笋。

三、加工要及时:鲜笋不宜久贮,竹笋烘干机生产商,要尽快杀青,防止竹笋老化而降低质量。

四、工序要合理:各道工序紧密衔接,防止霉烂变质。

五、产品要卫生:加工过程中搞好食品卫生,严格消毒。加工成品后要做好包装和贮藏工作,防止各种污染。

 


    竹笋,有冬笋、春笋、四季笋,大众口味,深受大众喜爱,也是家常的小菜;竹笋含水量高达接近90%,作为蔬菜,其味清香鲜美,而被视为菜中珍品;适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅,搭配各种其他蔬菜或肉类,更是起到药性的作用;

       虽然竹笋好吃、好用、有中药的功效,深受人们喜爱,但由于竹笋的保存时间非常短,甚至只有一两天的保存时间,这样往往导致非常多的笋农大量损失;由此,很多人都想了用干燥法来保存,保存时间相对比较长;但由于竹笋本身的工艺,属性决定了,很多的干燥法都存在很大的问题,几乎没有一个方案能把竹笋烘好,烘干品质差,烘干后竹笋较黑,放到市场不被接受;空气能竹笋烘干机的研发,正是解决了以前所有传统干燥法的问题,为笋农争取了很多不必要的损失;

竹笋烘干机技术:

       热泵干燥烘干技术应用随着工业化生产规模的不断扩大,传统的烘干效率和高成本的烘干方法越来越不能满足现有的需求。热泵作为一项新型、节能的新技术。在很大程度上解决了传统烘干效率慢的问题和烘干成本高的难题。在烘干效率慢和烘干成本高的背景下,烘干温度在85度以下的条件下,选择热泵烘干将是企业的一个首选方向。目前,热泵烘干在众多行业中逐步得到了应用。

1.无任何污染。在烘干过程中燥介质在其中封闭循环,没有物料粉尘、挥发性物质及异味随干燥废气向环境排放而带来的污染;干燥室排气中的余热直接被热泵回收来加热冷干空气,竹笋烘干机采购商,没有机组对环境的热污染。

2.物料干燥质量好。干燥介质的封闭循环,可避免与外界气体交换所可能对物料带来的杂质污染,这对食品、药品或生物制品尤其重要。

3.温度和湿度控制方便。由控制面板设定温度,湿度,可精准到1度,对于某些对温度或湿度要求较高的物料(如木材等),质构、外观等方面效果突出。

4.高效节能。空气能热泵烘干机中加热空气的热量主要来自回收干燥室排出的温湿空气中所含的热量,需要输入的能量只有热泵压缩机及风机的耗功,而热泵又有消耗少量功即可制取大量热量的优势,较普通烘干,节省了大量的能耗。

5.可实现多功能。热泵烘干机中的热泵同时也有制冷功能,在烘干任务较少的季节,可开启制冷功能为某些物料降温,保鲜,竹笋烘干机,也可拓展热泵的制热功能在寒冷季节为种植(如温室)或养殖场所供热。

6.热泵烘干机的适用物料广泛。可控烘干温度8-75℃,这个范围时候大部分物料的烘干,例如造纸、包装、印刷、电镀、、煤泥、蚊香、纺织品、皮革茶叶、糖果、粮食、陶瓷、木材、中药材、果脯果干、鱼类、腊味、海珍品、高蛋白食品、各类种子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水产品和热敏类化工物料等的干燥。

7.与其它低温(进干燥室空气温度<40℃)干燥装置(如微波干燥、真空干燥、冷冻干燥)相比,由于设备初投资小,运行费用低,热泵烘干机装置具有明显的经济性。热泵干燥装置的设备成本主要是热泵部分和干燥室部分,其中干燥室部分与普通对流干燥室要求相同,无特别的气密性和承压性要求。

8.与普通干燥装置(进干燥室空气温度>40℃)相比,由于热泵烘干机初投资一般高于空气电加热装置、燃气或燃煤热风炉,因此干燥装置的初投资一般高于普通干燥装置,热泵烘干机干燥装置的能源效率高,运行费用低,其综合经济性仍有一定优势。

9.操作简单,安装方便。采用面板式操作,性能稳定,操作方便。采用可编程控制方式,可设定不同干燥曲线,满足不同种类物料干燥方式。外观设计美观大方,占地面积小。


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