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买餐车送技术啦，山东德州众诚餐车加工厂针对每位买餐车的用户都是送一套全套的小吃资料加光盘的，例如烤羊肉串：配方：羊里脊（后腿肉）一千克，香油七千克，精盐，花椒粉5克，辣椒粉5克，味素5克，酱油12克，制作方法：1，将羊肉洗干净后，切成3cm见方形，后0.6的方块，用签字串起来，2再把酱油中加入味素2克搅拌均匀，把胡椒粉 花椒粉 盐 味素放在一起搅拌均匀，3把肉串放在微炭火上粘烤一边烤，一边吧调好酱油均匀的分2-3次刷在肉上。并均匀的洒上椒盐，烤2-3分钟的，当肉色程黄色时，反过来用同样的方法烤另一面，4双面考好后，都刷上香油，联同签字放在盘上即可，特点：色泽酱黄油肉质鲜嫩软脆，味道麻辣香醇独居特别风味！本厂的餐车，外观的颜色，内部的功能都可以量身定做！欢迎来厂参观考察！

山东德州众诚餐车加工厂专业生产各种电动车餐车，电动小吃车，电动货车，电动箱货车  电动斗车，电动平板货车！款式多，价格低，本厂另针对每位买餐车的客户均送技术！也可来厂实地考察学习！冬天到了吃麻辣烫的客户越来越多的，关东煮餐车，忠诚餐车加工厂教您如何制作麻辣烫：

麻辣烫的制作食材：荤菜：兔腰50克，毛肚50克，鳝鱼50克，猪环喉50克，午餐肉50克，小吃餐车，鸭肠30克，素菜：藕片80克，莴笋80克，冬瓜50克，香菌50克，豆腐干50克，白菜80克，麻辣烫餐车，花菜50克，青菜头80克。

牛油250克，菜油100克，郫县豆办150克，永川豆豉50克，南开区餐车，冰糖10克，花椒5克，胡椒2克，干辣椒30克，醪糟汁20克，绍酒20克，姜米10克，精盐100克，草果10克，桂皮10克，排草10克，白菌10克，辣椒面250克，鲜汤1500克。麻辣烫的做法详细步骤1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办（先朵细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。

2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片；素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，将肴穿成约三四十克一串。

3、烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。

4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。

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