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专业生产各种餐车,电动售货车,电动房车,山东德州众诚餐车加工厂!


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制法:

1.把小龙虾治净后,加入盐、姜葱汁、料酒、胡椒粉和鸡精腌渍入味。另把水发粉丝加蚝油和蒸鱼豉油拌匀。

2.小龙虾摆盘里,逐一放上用蒜粒和炸蒜粒拌匀的味料,再盖上拌好的粉丝,然后上笼蒸约6分钟,炸串餐车,出锅装盘并撒上葱花,最后淋上滚烫的热油激香,即成。

特点:蒜香味浓,虾肉鲜香。

原料:小龙虾500克  水发粉丝300克  蒜粒50克  炸蒜粒50克  葱花50克  蒸鱼豉油100毫升  蚝油50克  盐、姜葱汁、料酒、胡椒粉、鸡精、色拉油各适量



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