现在山东电动餐车上大部分都有一个冰箱用来储存一些容易腐坏的食材，还有就是夏季到了，很多带有饮品的餐车上需要一些冰镇饮料，所以冰箱越来越多的出现在电动餐车上面。
众所周知，冰箱属于家用电器的一种，是需要电力支持的。也就是说冰箱在电动车上是一个耗电的地方。很多人担心冰箱会不会使用过多的电量，导致电动车无法正常行驶。对于这个问题我们可以从两个方面进行解读。一、冰箱的耗电量因为空间所致，电动餐车上大多以小型冰箱为主。空间大多100升上下。以150L的冰箱计算，小吃车，现在的每天的平均耗电量在0.5-0.7度左右，90L的每天的耗电量大约在0.5度左右。除非是多年前的产品，每天的耗电量不会超过1度。二、电动餐车的充电量和储电量1、国产的大多数是用72V200AH电瓶，
2、充电一次，耗电量=72*200*80%*130%*150%/1000=22.464度电，
3、充电时，电瓶是将电能转化为化学能，多功能小吃车美食车，转换效率约50%，
4、放电时，电瓶只能放电80%电量，过放电，会导致电瓶寿命缩短，电瓶过放电，其寿命缩短80%，
5、充电器平均效率在70%左右。
总结：从上面两个方面可以看出来，一般电动餐车的储电量大约可以达到20度，而冰箱每天的消耗在1度以下。正常情况下一个满电的电动餐车电量可供一个小型冰箱使用1个月之久。当然对于专门用于冷饮销售的大型冰箱冰柜，耗电量需要另算。
电动餐车的电池在使用的过程中，我们不要过充电及过放电。当电动早餐车电池组的电压低于42v的时候，我们就应该停止对它的使用使用，并在24小时内进行充电，如果还是强制使用，对电动早餐车的伤害是非常大的。对于已使用过并且充足电的电动早餐车电池，如果还在储存期内，我们要每隔一个月必须以21A的电流充电到电池液剧烈的冒泡为止，这样做的目的就是可以保护蓄电池。
电动早餐车的电池在使用过程中，应该保持电池表面的清洁并检查连接线的接触是否良好。现在新能源受到大家的推崇，越来越多的新能源应用到我们的生活中，其中电动餐车用电能代替石油等能源消耗，煎饼小吃车餐车，不仅可以减少对环境的污染，小吃车厂家直销，还能减少能源消耗。那么我们在使用电动汽车时有哪些需要注意呢?我们来给大家介绍一下电动餐车的充电和电池保养注意内容。
电动餐车充电注意事项：
一是充电时要注意安全。一次充电时间约需5～10小时。当充电指示灯由红灯转为绿灯时，表示电池电量已充满，此时若时间允许，再继续充电（浮充）1～1.5小时左右，以使电池获得更多的能量。但持续充电时间不能超过12小时，否则易造成电池变形损坏。
二是尽量少用“快充”。遍布街头的“快充”为人们提供了方便，也透支了电池寿命。
三是充电结束后，要先拔下充电器输入端的220伏交流电插头，然后再拔下输出端插头，插拔电源时，手必须保持干燥；电池长期不用，必须充足电后存放，并保证每月充电一次，否则会减少电池使用寿命。
电动餐车电池的保养要做好，才会延长电动早餐车的寿命。电动餐车分很多种类，不一样的电动早餐车所买的早餐也不一样，其中功能最全面的就是多功能电动早餐车，几乎所有的早餐都可以制作，而且行动方便，使用也很简单。
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