现在山东电动餐车上大部分都有一个冰箱用来储存一些容易腐坏的食材，还有就是夏季到了，很多带有饮品的餐车上需要一些冰镇饮料，所以冰箱越来越多的出现在电动餐车上面。
众所周知，冰箱属于家用电器的一种，是需要电力支持的。也就是说冰箱在电动车上是一个耗电的地方。很多人担心冰箱会不会使用过多的电量，导致电动车无法正常行驶。对于这个问题我们可以从两个方面进行解读。一、冰箱的耗电量因为空间所致，电动餐车上大多以小型冰箱为主。空间大多100升上下。以150L的冰箱计算，小吃车，现在的每天的平均耗电量在0.5-0.7度左右，90L的每天的耗电量大约在0.5度左右。除非是多年前的产品，每天的耗电量不会超过1度。二、电动餐车的充电量和储电量1、国产的大多数是用72V200AH电瓶，
2、充电一次，麻辣烫小吃车，耗电量=72*200*80%*130%*150%/1000=22.464度电，
3、充电时，电瓶是将电能转化为化学能，转换效率约50%，
4、放电时，电瓶只能放电80%电量，小吃车厂家直销，过放电，会导致电瓶寿命缩短，电瓶过放电，其寿命缩短80%，
5、充电器平均效率在70%左右。
总结：从上面两个方面可以看出来，一般电动餐车的储电量大约可以达到20度，而冰箱每天的消耗在1度以下。正常情况下一个满电的电动餐车电量可供一个小型冰箱使用1个月之久。当然对于专门用于冷饮销售的大型冰箱冰柜，耗电量需要另算。
传奇电动餐车行业正盛，随着山东流动小吃车的异军突起，流动小吃行业的发展使得各类餐饮设备也有了大量的销售。
那么电动餐车属于哪个行业呢？如果电动餐车的零部件出现了问题，需要去什么地方购买、维修、更换呢？
电动餐车的归属暂时没有明确的界定，可以把其归为电动车的行业，也可以归为小吃设备行业。
如果电动餐车归属于电动车行业，那么其属于一种交通工具，和LED广告车一样，是一种特殊车辆。只是动力采用电力驱动，兼有小吃加工的功能。
如果电动餐车归属于小吃设备，也是可以的。因为它的主要功能就是小吃加工和售卖，只是为了增加机动性而建立在电动车上面。
如果电动餐车上面的部件出现损坏，也要根据损坏位置进行不同的维修。
电动餐车车体部分出现故障的话，可以到车辆维修的地方进行维修、保养；
小吃加工部分出现问题，可以到厨卫市场进行维修。
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