鸵鸟的养殖
在自然养殖条件下， 鸵鸟产蛋落地后常常被泥土、粪便污染，受污染的鸟蛋经过清洗、 消毒等多重手续处理，全自动孵化设备，还是免不了受细菌感染， 孵化过程中常出现中晚期蛋内雏鸟死亡，甚至出现“蛋炸”， 以致整箱蛋受感染而报废，给饲养场带来不必要的经济损失。 我们在对孵化中的鸟蛋进行多次观察，发现， 受污染的鸟蛋在孵化中期出现蛋内有多处细菌斑点， 还有孵化后期的鸟蛋因受细菌感染，自身蛋温升高加快，致使晚期死之。 通常在孵化过程中发现有些鸟蛋后期突然失重加大， 解剖后雏鸟干枯死之，这便是典型的细菌感染。
实行“人工接蛋”， 经过长期的观察和试验，一年中接蛋率在85%以上，孵化出雏率比过去提高20%，现将此法介绍如下，供参考。
一、分管技术员受掌握鸵鸟开产期， 首先备好经过熏蒸消毒的塑料袋或干净毛巾。
二、通知饲养员对开产期的鸟进行观察一般开产鸟在前10天左右雄鸟邦助母鸟在圈内“扒窝”， 母鸟常 在坑边转圈，鼻孔发红，开产当开进食量减少， 特别是产前母鸟在圈内来回走动焦燥不安， 这时饲养 员要把手用消毒液洗干净，准备好塑料袋或毛巾， 静候在鸵鸟不易发现的地方进行观察。(鸵鸟产蛋一 般是在下午2点～7点左右)。
三、产蛋前2分钟左右，母鸟会蹲下，口流黏液，扇动双翅，发出震颤志声，开始产蛋。 此时接蛋人员 要立即轻跑过去， 一手拿毛巾接蛋量一只手轻提鸟的尾羽，沁阳孵化设备，防止尾羽沾上鸟蛋而受污染。 接蛋时人要 蹲下防止雄鸟对你的功击。
四、接下的蛋是干净潮湿的， 饲养员要及时送交种蛋熏蒸室，孵化员接管进行消毒立档储存。 消毒时 要等蛋表面水份风干后才能进行。(雨天接蛋要用塑料袋，防止雨水污染)。
五、熏蒸或储存鸟蛋应把有气室的一头朝上放好。 鸟产蛋时有气室的一头先出来，接蛋时只要注意一下， 告知孵化员便行了， 接蛋能解决气室方向认定的一个难题.
孵化过程中的胚胎病总结【亿鑫孵化设备】
低温引起的胚胎病
胚胎发育缓慢，二照时胚蛋尿囊血管未能按时在小头合拢，落盘时胚蛋气室边缘平整，未见“闪毛”。剖检毛蛋时可见多数是活胚，但未啄壳，尿囊为皱缩，血管扩张充血，卵黄囊呈绿色，残留液状蛋白未被胚胎吸收。胚胎颈部有粘液性水肿。幼雏出壳时间推迟，有时可多达数日，且幼雏体弱，多不能站立，腹部膨大，蛋孵化设备，蛋壳污秽，生活力低，弱雏脐部愈合不良。
湿度不足引起的胚胎病
胚胎失重不足，尿囊血管不能按时合拢。雏鸡出壳时间延迟出壳高峰不明显。许多雏鸡在出壳时闷死，并且其喙或体表常粘附于蛋壳上。初生雏体表粘有蛋壳污染的粘液，腹部肿胀。
外源性窒息引起的胚胎病
孵化到中期，特别是后期，胚胎需要大量的氧气。如果进入蛋内的氧气不足。便会引起胚胎窒息死亡。胚胎以为是慢性缺氧的特征之一。在换气不良时，常见胚体足肢朝向蛋的大头，而头部位置则相反，故出现雏鸡在小头破壳的特有现象。胚胎心脏充血或出血，皮肤出现粘连，部分胚胎由于转身困难而闷死壳内，这样的胚胎喙呈表紫色。
翻蛋不当引起的胚胎病
在孵化过程中，必须进行翻蛋，孵化设备价格，且翻蛋角度应够90度。蛋竖直、大头朝上。不进行翻蛋时，朝向蛋壳的蛋黄与胚胎变干并粘附于蛋壳，可引起大批死亡。竖直孵化，翻蛋角度不够时，尿囊血管不能再小头合拢，影响胚胎发育。
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