电动餐车：餐饮服务专用车，具有小巧、环保、经济、低噪音的特点。适合都市与工厂的送餐需求.外观简约大气。功能化的改装设计，广泛使用于大型工厂、机场、学校、医院、宾馆等场所的送餐服务，早餐车，真正实现健康环保，舒适节能，满足客户的不同需求。
电器系统:按功能分为两个系统：
（1）动力系—电池、电机、等。
其中电池目前仍然以铅酸蓄电池为主，部分车辆或因客户要求可安装锂离子电池或铁离子电池，但其相对价格比较贵。
动力电机使用较多的有直流串励电机、直流他励电机、无刷电机、开关磁阻电机、交流异步电动机等，其中直流串励电机和直流他励电机由于价格便宜、性能优越等特点在电动车上得到广泛应用。
电动餐车的电力系统是整个车最关键的额一个部分，所以我们一定要了解，这也是我们了解电动餐车运营的基本原理的一种方式。
电动餐车一经面世以来就广受好评，不仅因为其环保性的特点，也是因为其在使用性能上展现出来的巨大优势。那么，电动餐车使用过程中，哪些优点比较突出呢？它能够博得广泛关注的理由表现在哪些方面呢？下面我们就来介绍一下它能够得到广泛关注的四个理由。
1、环保节能，干净卫生
电动餐车以电瓶为驱动，低能耗，餐车制造，0排放，节能环保。厂家配备了优质不锈钢餐具，让食品即可保鲜又能保温，产品干净卫生顾客络绎不绝。
2、外观新颖，吸引眼球
电动餐车外观简约大气，集售货、灯箱广告、车身广告于一体，新颖的外观设计，餐车，超强的吸引力，宣传售货两相宜——外观广告设计可根据客户要求定制。电动快餐车也适用于日用百货销售、蔬菜水果销售、水产快餐销售、文具花卉销售等，可称得上致富新能手，市场新主角。
3、空间宽敞，合理布局
拥有4.56*1.56*2.3米的超大空间，车厢可同时容纳2人售卖。内部结构可根据客户要求定制，拥有烧烤、油炸、涮汤、水煮、保温功能等，也可以选配冰箱、榨汁机、烤肠机、烧烤架等配套餐具。
4、低成本，高收益
不需门面即可开店做老板，免除选店铺、租金、装修等一系列麻烦事，一辆餐车全搞定。5kw电机配备220ah超大电池容量，定制餐车，满电状态下可行驶80公里左右，足以保障全天运营。运营成本只要6元钱，是燃油车辆的1/6，店铺的1/20，以低的成本收获大的效益。
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