1、使用电动餐车在每天出车前先检查电量是否充足，刹车性能是否良好，螺丝是否松动等，有故障应及时修理排除，检查完成确定没有故障时才能出车；
2、儿童在车内玩耍时要拔掉钥匙开关，以免造成危险；
3、充电应在儿童无法接触到的地方进行；
4、每次停车都必须关闭电源开关，拔出钥匙，油炸餐车，将档位开关扳至空档位置，并将手刹拉起；4)、维修或更换电瓶、电器，须关闭电源总开关后操作；
5、电动车行驶前，须检查车门是否关紧。
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