※工作原理
主要采用机械式除油技术。当油烟通过机组经高速分离后，较大油烟颗粒即可除去，雾状颗粒经过折板分离器导入集油槽，再经筒式折流器（具有消声与吸附功能）由碰撞将其微细颗粒聚集、吸附、过滤。通过这一流程可将油烟处理的彻底干净，净化率超过90%，可直接排放大气。
※运行维护
新装机组使用一段时间后效率会明显提高，尘粒和液滴很容易被含油的净化器粘滞捕捉。长期运行后，低噪音油烟净化器，净化器阻力加大，风量减小，可将抽屉式折板分离器取下，负离子油烟净化器，彻底清洗（清洗1次/年即可），廉价滤料更换方便，油烟净化器多少钱，废滤料处理（焚烧）彻底无任何污染，大大降低运行维护成本。
※便于选型、安装
该机组无需地脚固定，连接管道后，只需平放即可。噪声低，无震动，运行安全可靠，油烟净化器，该机组分为立式、卧式、吊顶式、室内、室外多种机型，安装方便快捷。可满足使用煤气灶、天然气灶、柴油灶的各类宾馆、酒店大型厨房、排档等多种用户。
1主题内容与适用范围
1．1主题内容
本标准规定了饮食业单位油烟允许排放浓度和油烟净化设施的去除效率。
1．2适用范围
1．2．1本标准适用于城市建成区。
1．2．2本标准适用于现有饮食业单位的油烟排放管理，以及新设立饮食业单位的设计、环境影响评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理；排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂，参照本标准执行。
1．2．3本标准不适用于居民家庭油烟排放。
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