生物醇油是利用植物根茎发酵制成的，燃烧后主要排放物是二氧化碳和水，不产生二氧化硫等有害物质，因此没有刺鼻的气味，也没有烟尘，节能率达到30%，使用成本比柴油减少很多。从目前的使用效果看，对替代柴油燃料、减少空气污染十分有利。
经过种种数据和事实证明，我们发现在使用生物醇油之后，对餐饮行业的便利和影响是非常大的。市环保部门在城区选择了30家餐饮企业作为试点进行油烟改造，推广使用生物醇油代替传统的柴油燃料，目前已有20余家酒店、餐厅及工厂、学校食堂在使用。
生物醇油是一种安全环保、节能、燃料。可用于酒店大灶、中小餐厅猛火灶、家用气化灶、火锅灶等一系列产品，生物醇油，再加上醇煤气化炉的使用，生物醇油供应商，可以适应烧煤的小餐馆及广泛使用蜂窝煤的家庭，其火力强劲，生物醇油哪家好，节能效果显著，无需风机，使用方便。不仅可以替代石油液化气用于千家万户，也可替代柴油用于宾馆、酒店、大排挡、学校、工厂等企事业单位的食堂，还可用于其他工业用途，如部分工业窑炉或锅炉等。
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