1、PE菜板耐磨损性能居塑料之首，且分子量越大，pe板，材料的耐磨性和抗冲击性越高；
2、PE菜板的冲击强度是现有塑料中的最高值，即使在-70℃时仍有相当高的冲击强度；
3、自润滑性非常好；
4、PE菜板吸水率极低。因此，其物理机械性能与使用的工作条件中的湿度因素无关；
5、PE菜板化学性稳定，pe板块，在一定的温度，浓度范围内能耐酸、碱、盐等各种腐蚀性介质及有机溶剂的腐蚀；
6、PE菜板无味、无毒、无嗅，本身无腐蚀性，具有生理循环性和生理适应性.
7、不粘附性；
8、PE板材量超过50万时，脆化温度降至-140℃。超高分子量聚乙烯甚至可以在液氮作用下，其使用温度可达-269以下℃，仍有一定的机械强度
PE:聚乙烯（polyethylene，简称PE）是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂。在工业上，也包括乙烯与少量α-烯烃的共聚物。聚乙烯无臭，无毒，手感似蜡，具有优良的耐低温性能（使用温度可达-100~-70°C），食品pe板，化学稳定性好，能耐大多数酸碱的侵蚀（不耐具有氧化性质的酸）。常温下不溶于一般溶剂，pe 板条，吸水性小，电绝缘性优良。
PE板：具有优良的耐大多数生活和工业用化学品的特性。某些种类的化学品会产生化学腐蚀，例如腐蚀性氧化剂（高浓度硝酸），芳香烃（二甲苯）和卤化烃（四氯化碳）。该聚合物不吸湿并具有好的防水蒸汽性，可用于包装用途。HDPE具有很好的电性能，特别是绝缘介电强度高，使其很适用于电线电缆。中到高分子量等级具有极好的抗冲击性，在常温甚至在-40F低温度下均如此。
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