民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说，大
枣性温味甘，内部含有丰富的膳食纤维、蛋白质、糖、钙、磷、铁、镁、维生素等，营养十分丰富，不同的自然气候、水土、日照条件及枣树本身的生长周期、养分获取情况等共同决定了红枣的品质。甄别红枣品质的标准主要参照它的果形、口感和颜色。优质红枣含有丰富的膳食纤维和糖分，果形饱满有弹性，口感甜、颜色红亮，内蒙古大枣烘干机，决定这些的关键因素是烘干这道工序。
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