随着生活节奏的快速的提高很多人们对快餐的需求也是越来越大了，上班时间的紧张，再加上压力的偏大，很多没有时间做饭的亲们，就喜欢在外面吃一些快餐 小吃等等，尤其是现在大街小巷很多的外观花样百出的餐车 小吃车 让人看了也是眼花缭乱，各种各样的小吃也是特别的吸引人的，孟州餐车，尤其是麻辣烫，那么麻辣烫的常规的做法是那些呢？她的配方是什么呢？
山东德州众诚餐车加工厂专业销售各种电动餐车 电动小吃车现在为您揭秘麻辣烫配方是：
配方： 菜籽油半斤、猪油半斤、牛油半斤、花椒2两、干辣椒4两、郫县豆瓣1袋、冰糖2两、生姜半斤、大蒜半斤、草果5个、小茴少许、丁香25颗、桂皮5小块、鸡精一两
方法： 三油混合－－加冰糖小火炒化－－加郫县豆瓣小火炒香（至少半小时），不能使糖炭化，要不然会发苦－－把剩余（中药除外）一起炒，待生姜大蒜出味后－－分5锅－－加水（尽量是骨头汤）－－平分加入中药熬半小时即可。
如果对本厂的餐车或者是小吃技术感兴趣的话可以来场参观考察的！
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